2017*07*10 Poulet haché façon apple pie

Hello mes ouistitis, On poursuit avec du poulet façon tarte à la pomme en 2 versions : petits burgers (petites galettes) ou  haché (version pour laquelle j'ai finalement opté pour mes repas cette semaine). Recette 4 : Petits burgers de poulet aux pommes Ingrédients :  *450g de poulet haché *1 oeuf *1 demi pomme (style cortland) …

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2017*07*10 Semi-visible ou gratin de courgettes gratiné au chèvre

Hello mes ouistitis, On continue les recettes de la semaine avec une version paléo raté du fameux cake invisible qu'on voit partout sur les réseaux sociaux depuis un ou deux ans. J'avais déjà fait une version paleo sucrée mais cette fois ça a raté car j'ai simplement mis trop de courgettes d'où l'effet semi-visible! Comme …

2017*07*10 Bonbons chocolatés au beurre de graines de tournesol

Hello mes ouistitis, Voici une variante des bonbons au chocolat avec du beurre de graines de tournesol (vous pouvez utiliser n'importe quel beurre de noix y compris du beurre de peanut pour un effet Reese si vous êtes fan). Ingrédients (pour 2 gros chocolats) : *2 c.à.s de beurre de coco (28g) *1 c.à.s d'huile de …

2017*07*07 Patates douces japonaises ou comment dire adieu aux rides et imperfections

Bonjour mes ouistitis, Aujourd'hui une recette super simple avec des patates douces un peu différentes des oranges qu'on a l'habitude de voir à l'épicerie. Les patates douces japonaises blanches auraient des vertus bien sympathiques comme la réduction des imperfections, points noirs ou autres boutons sur  le visage et nous redonneraient une petite peau de bébé …

2017*07*04 Poisson à la mijoteuse, sauce thaï ~ mugcake citron et coconutella

Hello mes ouistitis, On continue la saga thaï en cuisine en usant et abusant du gingembre. Au menu cette semaine du poisson cuit à la mijoteuse : je suis tannée du poisson en papillote ou au four alors un peu de changement ne fera pas de mal. Je vous propose une petite sauce crémeuse qui …